Cambio vita, compro un agriturismo

Quante volte avete sognato, o almeno pensato, di cambiare vita e di andare a vivere in campagna, magari aprendo un agriturismo o un’azienda agricola?

Vivere all’aria aperta nel proprio agriturismo o nella propria azienda agricola è il sogno di molti: svegliarsi la mattina con il canto del gallo, preparare il pane, dire basta alla routine e ai complicati e interminabili tragitti casa-lavoro.

Ecco cosa comporta – i pro e i contro – nell’aprire un agriturismo o un’azienda agricola.

 

Cambiare gli orari

In campagna, si sa, ci si alza presto e si va a letto con… le galline (letteralmente). Non è uno stereotipo, le attività da svolgere sono moltissime e alcune devono essere svolte alle prime luci dell’alba per rispettare i ritmi della natura (e degli animali).

Stare a contatto con gli animali

Un agriturismo o un’azienda agricola senza animali è come un cielo senza stelle, un mare senza pesci o un gatto senza stivali. Potrebbero essere animali da compagnia (cani e gatti) o da cortile (galli, galline, oche e anatre), ma anche animali da allevamento (mucche e capre) con cui potreste produrre latte e formaggi.

 

Fare le cose con le proprie mani

Le cose da fare sono moltissime. Accudire gli animali è già stato detto, ma ci sono semi da seminare, frutta e verdura da raccogliere, pani da impastare e cibi da cucinare.

 

Mangiare a Km0

Vivere in campagna consente di coltivare ortaggi e frutta e, di conseguenza, di mangiare prodotti sani a Km0. Stesso discorso per latte e formaggi.

 

Lavorare nella natura

L’agriturismo consente anche, ovviamente, di lavorare e guadagnarsi da vivere. Le possibilità sono moltissime: si possono offrire posti letto e colazioni, realizzare un servizio di ristorazione o proporre percorsi o situazioni per far incontrare persone e animali come ad esempio un maneggio.

 

 

 

 

 

 

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